Vietnam memiliki banyak daya tarik bagi para wisatawan yang berwisata di Asia Tenggara, salah satu nya kuliner makanan khas vietnam yang memiliki citarasa yang unik dan khas. Tak sedikit para wisatawan yang selalu hadir untuk mencicipi makanan vietnam yang sangat enak dan populer. Dan kamu juga harus mencoba mencicicpi makanan khas ini langsung ke Vietnam.
Bagi kamu yang ingin mengunjungi Vietnam, jangan lupa mencoba makanan khas vietnam yang sangat beragam ini. Inilah beberapa nama makanan vietnam yang enak dan populer.
1. CHAO, Vietnamese Porridge

Makanan vietnam ini merupakan bubur khas vietnam yang memiliki tekstur lembut dan hangat. Makanan khas vietnam ini juga banyak digemari oleh para wisatawan yang sedang berkunjung ke Vietnam. Chao biasanya disantap sebagai hidangan sarapan pagi.
Makanan vietnam ini biasanya disajikan dengan irisan daging ayam, daging ikan, juga jeroan daging, ditambah dengan potongan roti goreng yang renyah. Dalam penyajiannya Chao ditaburi dengan daun bawang dan bubuk lada hitam. Makanan khas vietnam ini menjadi sangat nikmat terutama ketika dihidangkan dengan potongan toge, irisan daun jeruk nipis, jahe, dan saus ikan.
2. PHO, Vietnamese Noodle Soup

Makanan khas vietnam ini merupakan makanan yang terbuat dari mie beras yang disajikan dalam semangkuk sup dengan potongan daging yang biasanya digunakan adalah daging sapi atau ayam. Makanan khas vietnam ini juga dilengkapi dengan toge dan daun jeruk. Makanan vietnam ini menjadi salah satu makanan utama bagi masyarakat Vietnam yang harus selalu ada.
3. CA KHO TO, Caramelized Fish in Clay Pot

Makanan vietnam yang sangat klasik ini bernama Ca Kho To. Makanan khas vietnam ini merupakan masakan yang dihidangkan dengan Clay pot, dan sudah menjadi tradisi bagi sebagian besar masyarakat di Asia tenggara, selain dapat menahan panas, Clay pot juga dapat melembutkan dan mengentalkan daging yang direbus.
Makanan vietnam ini berupa daging ikan yang direbus dengan gula dan bumbu ikan yang gurih, sehingga menghadirkan kuah kental yang melingkupi daging. Dengan kenikmatan yang dimiliki Makanan khas vietnam ini mejadikan pilihan utama bagi banyak orang.
4. GOI CUON, Spring Rolls

Goi Cuon juga salah satu Makanan khas vietnam yang sangat enak dan populer. Makanan khas vietnam ini merupakan gulungan salad khas Vietnam yang berisi udang atau daging. Berbeda dengan gulungan Lumpia yang digoreng, Goi Cuon tidaklah digoreng tetapi tetap menghadirkan rasa yang lezat. Sambil dicelup dengan bumbu kacang, Makanan vietnam ini dapat menjadi cemilan yang nikmat selama perjalanan di Vietnam.
5. BÁNH CUON, Steamed Rice Cake

Makanan khas Vietnam yang sangat enak dan lezat ini adalah Banh Cuon. Banh cuon adalah sejenis makanan kue beras yang dikukus dengan tekstu yang tipis dan lembut. Biasanya makanan Vietnam yang sangat lezat ini dihidangkan dengan irisan bawang goreng yang renyah, diberi potongan mentimun, daun selada, dan irisan daging yang semakin membuat banh cuon ini lezat.
Makanan khas Vietnam ini akan sangat lezat terutama ketika masih hangat dari dan baru diambil dari kukusan. Restoran-restoran di Vietnam biasanya menghidangkan Banh Cuon dengan tempura udang dan gorengan kacang hijau, dan juga dieri saus ikan untuk menambah kelezatan rasa dari Banh Cuon.