Buat Anda penggemar film, drama, musik maupun artis-artis Korea pasti tidak akan asing dengan beberapa makanan khas Korea yang akan saya bahas kali ini. Ditambah lagi akhir-akhir ini dunia per-Korea-an sedang mewabah di Indonesia. Baik dari segi industri per-film-an, musik mau pun makanannya.
Tidak kalah dengan negara-negara tetangganya seperti Jepang maupun Cina, makanan khas Negeri Ginseng itu pun dapat memanjakan lidah Anda dan harus Anda coba. Apa sajakah makanan tersebut? Mari kita simak ulasannya.
- KIMCHI
Kimchi merupakan sayuran yang difermentasikan, mungkin mirip dengan asinan yang ada di Indonesia. Sayuran yang biasa digunakan dan dijadikan kimchi adalah sawi putih, lobak dan juga mentimun. Kimchi ini bisa bertahan lama apabila disimpan di dalam lemari es atau disimpan dengan baik.
2. BIBIMBAP
Bibimbap ini merupakan nasi campur ala korea. Disebut dengan nasi campur karena saat memakannya nasi dan juga lauk pauknya dicampur/diaduk menjadi satu sehingga bercampur dan barulah dimakan dengan ditambah saus sambal. Biasanya disajikan dalam mangkuk. Ada juga yang disajikan dalam mangkuk panas dan biasanya ditambahkan telur mentah (kuning telurnya saja) di atasnya. Bagi Anda yang kesulitan untuk mencari makanan halal di Korea Selatan, menu yang satu ini bisa jadi salah satu pilihan yang wajib Anda cicipi.
3. KIMBAP
Jika di Jepang ada sushi, maka di Korea sushi ini bernama kimbap. Tidak jauh berbeda dengan sushi, varian dari isian kimbap ini berupa sayur, daging, tapi bisa juga dimodifikasi sesuai selera. Untuk nasinya sendiri dibumbui dengan sedikit garam dan juga minyak wijen. Dan tak lupa pula ada rumput lautnya yang umumnya berada di luar gulungan kimbap.
4. JJAJANGMYEON
Jjajangmyeon ini mirip dengan mie ayam yang ada di Indonesia. Salah satu mie khas Korea ini biasanya dicampur dengan saus kedelai hitam yang kental, kemudian ada sayur dan juga potongan dagingnya. Namun Anda harus berhati-hati terutama yang beragama Islam, karena bisanya potongan daging dari jjangmyeon ini menggunakan daging babi.
5. TEOK
Teok merupakan kue beras. Jenis dari kue beras ini beragam. Biasanya disajikan saat upacara-upacara tertentu. Namun karena jenisnya yang banyak, kue beras ini tidak hanya dimakan di hari tertentu saja karena di sepanjang tahun pun kita bisa memakannya. Salah satu jenisnya yang terkenal adalah tteokbokki yang nanti akan dibahas.
Link Produk Barang Murah 